今日导读：知名超市回应“预制肉品冒充鲜肉”；网红带货牛肉卷疑为合成肉后续；知名卤味品牌回应产品生产日期晚于发货日期（2025年01月22日）

　　湖南省农业农村厅关于推进家禽产业高质量发展的意见（湘农发〔2025〕4号）

　　贵州省商务厅 省财政厅 省发展改革委 省农业农村厅关于印发《贵州省省级储备肉管理办法》的通知

　　2025年第3周（2025年1月13日-17日）瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报

　　国家市场监督管理总局重点实验室（肉及肉制品监管技术）举办“线上线下”同步技术交流会

　　2024巴西家蛋品、种禽、火鸡和鸭肉为巴西家禽业出口创汇超过4亿美金；广泛出口南美、LD乐动体育官方北美LD乐动体育官方LD乐动体育官方、LD乐动体育官方LD乐动体育官方中东和非洲

　　江西省市场监督管理局关于15批次食品不合格情况通告（2025年第2期）

　　北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2025年第3期）

　　贵州省市场监管局关于37批次食品抽检不合格情况的通告（2025年第3期）

　　农业农村部畜牧兽医局关于公布兽药临床试验质量管理规范监督检查结果（第四十三批）的通知

　　今日导读：官方通报“火锅店员工被曝在后厨小便”；呼和浩特市农牧局就“牛肉卷”事件致歉；知名直播间“阿胶茶被指无驴成分”引关注（2025年01月20日）

　　欧盟评估一种由内切-1,3（4）-β-葡聚糖酶和内切-1,4-β-木聚糖酶组成的添加剂作为家禽等物种饲料添加剂的授权更新申请